Péptido de proteína de semente de coix pura de alta calidade para mellorar o sistema inmunitario

O po de péptido de proteína de semente de Coix ten función antioxidante
Wang L et al.estudou o índice de capacidade antioxidante total (ORAC), a capacidade de eliminación de radicais libres de DPPH, a capacidade inhibidora da oxidación de LDL e o ensaio de actividade antioxidante celular (CAA) da semente de Coix, e descubriu que os polifenois unidos da semente de Coix eran superiores aos polifenois libres.A actividade antioxidante dos polifenois é forte.Huang DW et al.estudou a actividade antioxidante do extracto baixo n-butanol, acetona, condicións de extracción de auga, o extracto de n-butanol ten a actividade de eliminación de radicais libres DPPH máis alta e a capacidade de inhibir a oxidación das lipoproteínas de baixa densidade (LDL).Os estudos descubriron que a capacidade de eliminación de radicais libres DPPH do extracto de auga quente de sementes de Coix é comparable á da vitamina C.

Regulación inmune en po de péptido de proteína de semente de Coix
A actividade biolóxica dos péptidos de pequenas moléculas de Coix na inmunidade.Os péptidos de pequenas moléculas obtivéronse hidrolizando a gliadina de Coix simulando o medio gastrointestinal.O estudo mostrou que unha única sonda de 5 ~ 160 μg/mL de péptidos de pequenas moléculas de Coix pode promover significativamente os linfocitos do bazo dos ratos normais.Prolifera in vitro e regula a función inmunolóxica do organismo.
Despois de alimentar ratos sensibilizados á ovoalbúmina con Coix descascarado, descubriuse que Coix podía inhibir a produción de OVA-lgE, regular o sistema inmunitario e aliviar os síntomas alérxicos.Realizouse a proba de actividade antialérxica e os resultados mostraron que o extracto de semente de Coix tiña un efecto inhibidor significativo na desgranulación inducida polo ionóforo de calcio das células RBL-2 H3.

Efectos anticanceríxenos e antitumorales do po peptídico de proteína de semente de Coix
A graxa, o polisacárido, o polifenol e a lactama de Coix Seed poden inhibir a actividade da sintase de ácidos graxos, e a sintase de ácidos graxos (FAS) pode catalizar a síntese de ácidos graxos saturados.O FAS ten unha expresión anormalmente alta no cancro de mama, cancro de próstata e outras células tumorais.A alta expresión do FAS leva á síntese de máis ácidos graxos, o que proporciona enerxía para a rápida reprodución das células cancerosas.Tamén se descubriu que o aceite de Coix pode inhibir a proliferación de células T24 de cancro de vexiga.
O ácido graxo saturado mediado pola sintase de ácidos graxos está relacionado coa formación de placa aterosclerótica.As substancias activas da semente de Coix poden inhibir a actividade desta encima, facer que o FAS se exprese de forma anormal e aliviar a formación de diabetes e enfermidades coronarias.

Efectos do po de péptido de proteína de semente de Coix na baixada da presión arterial e dos lípidos no sangue
Os péptidos de sementes de Coix, a glutenina e os polipéptidos hidrolizados de gliadina, teñen unha alta actividade inhibidora da enzima convertidora de angiotensina (ACE).Os polipéptidos son máis hidrolizados pola pepsina, quimotripsina e tripsina para formar pequenos péptidos moleculares.A proba de sondaxe descubriu que a actividade inhibidora da ACE do péptido de molécula pequena mellorou significativamente que a do péptido prehidrolizado, o que podería reducir significativamente a presión arterial das ratas hipertensas espontáneamente (SHR).
Lin Y et al.utilizou a semente de Coix para alimentar ratos cunha dieta rica en graxas e demostrou que a semente de Coix podería reducir os niveis séricos de colesterol total TAG TC e lipoproteína de baixa densidade LDL-C nos ratos.
L et al.ratos alimentados cunha dieta alta en colesterol con extracto de polifenois de sementes de Coix.O estudo demostrou que o extracto de polifenois de sementes de Coix pode reducir significativamente os niveis de TC, LDL-C e malondialdehido no soro e aumentar o contido de lipoproteínas de alta densidade (HDL-C).